Lato nas nie rozpieszcza. Zmienność pogody jest tak gwałtowna, że czasami trudno za nią nadążyć. Burze, deszcze zaraz przeobrażają się w gorące, słoneczne chwile. Te zdecydowanie lubimy łapać. Nasza skóra potrzebuje witaminy D3 do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Jednak gdy upały zaczynają dawać się we znaki, a my potrzebujemy natychmiastowego ochłodzenia, sięgamy po – często gazowane – napoje. My dziś postanowiliśmy zainspirować Cię swoimi propozycjami, czyli nasze TOP 3 naturalnych odsłon herbaty mrożonej.
Naszą ulubioną, propozycją jest mrożona herbata truskawkowa z bazylią i miętą. Myślisz o tym połączeniu i zastanawiasz się – czy brak nam piątej klepki. Niekoniecznie – lubimy zestawiać to, co dość nieoczywiste i wyjątkowe.
Do jej przygotowania potrzebujemy 8 saszetek aromatycznej czarnej herbaty i 4 szklanek zagotowanej wody. W oddzielnym naczyniu gotujemy jedną szklankę wody, wraz z ¾ szklanką cukru. Na wolnym ogniu, dokładnie mieszamy. Po ściągnięciu naczynia z gazu dodajemy do zagotowanej wody i cukru, szklankę świeżych liści mięty i bazylii. Wywar ten zaparzamy pod przykryciem przez następne 10 minut. Po ich upływie wyciągamy liście ziół i dodajemy około 0,5 kg pokrojonych truskawek. Czekamy, aż wywar wystygnie. Po tym czasie do herbaty dodajemy wodę z truskawek, mięty i bazylii. Ozdobniki w postaci świeżych listków ziół, lodu oraz estetycznie pokrojonych truskawek jak najbardziej wskazane.
Kolejną naszą propozycją jest mrożona herbata ziołowa. Tutaj możesz zestawiać swoje ulubione ziołowe wersje herbat (więcej o ich odmianach przeczytasz na www.herbata.info) z torebką mięty. Zarówno torebkę mięty, jak i ziółka wsypujemy do dzbanka. Następnie zalewamy je zmrożoną wodą. Po 2 godzinach kąpieli w słońcu wstawiamy dzbanek do lodówki, aby się schłodził. Dla łasuchów – możesz podać z cukrem lub miodem.
Zielona herbata mrożona z mango zamyka nasze zestawienie TOP 3. Wystarczy zalać wrzątkiem dwie saszetki zielonej herbaty. Parzymy ją przez 6 minut, a następnie przelewamy do dzbanka. Dodaj dwie szklanki nektaru z mango. Wymieszaj. Wstaw do lodówki. Po godzinie wyjmij. Podawaj ze świeżymi owocami oraz lodem.
Więcej o herbacie dowiesz się na www.herbata.info.
Materiał partnera zewnętrznego
