Obowiązkowa pozycja w menu na majówkę? Ne pewno lekka i kolorowa sałatka! W sam raz na przyjemny, wiosenny dzień spędzony w gronie rodziny czy przyjaciół. Jednak nawet jeśli pogoda nie dopisze, to i w domowym zaciszu smaczna sałatka zda egzamin. Wystarczy, że postawisz na zdrowe i pożywne składniki – mieszankę sałat z bogatą w beta-karoten roszponką i dodatki w postaci łososia, mozzarelli, papryki oraz czerwonej cebulki. Przygotuj Sałatkę Finezyjną, a przekonasz się ile radości i energii można czerpać z jedzenia.
Sałatka Finezyjna
Składniki:
- mieszanka sałat z roszponką np. Finezja mix marki Eisberg (cykoria sałatowa radicchio, roszponka, sałata fryzyjska) – 150 g
- 70 g wędzonego łososia
- 6 mini kulek mozzarelli
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 czerwonej cebuli
Dressing:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- rozmaryn
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Gotową mieszankę sałat z roszponką przełożyć do miseczki. Umytą paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Wszystkie warzywa połączyć w miseczce z łososiem oraz mozzarellą. Całość polać przygotowanym dressingiem.
Materiał partnera zewnętrznego
